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이종임 스타일 채널
Южная Корея
Добавлен 21 сен 2020
[ENG SUB]How to Make Young Radish Doenjang Jijim(Korean Traditional flavor dish)
#열무 #된장 #이종임스타일
오늘은 제가 개인적으로 ❤너무 좋아하는❤ 요리를 소개하려고 하는데요
🥬열무를 준비하셔서 바로 요리하셔도 좋고
너무 익어서 먹기 부담스러운 🥗열무김치가 있다면
열무김치를 활용해서 요리하셔도 너무 좋아요💯
🥢요리해두고 밑반찬으로 먹기도 좋고요
냄비에 자작하게 끓여서 메인 반찬으로 먹기에도 손색이 없어요🍽
함께 맛있게 요리해 볼까요😄
▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀
▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀
▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀
=========================================
👩🍳 재료 및 분량
열무 500g, 손질한 멸치 30g,
대파 ½대, 풋고추 1개, 홍고추 1개,
물 3컵(600ml), 소금 약간
양념)
집된장 2~2½큰술, 다진 마늘 1큰술,
들기름 2큰술, 고춧가루 1큰술
👩🍳 만드는 방법
1. 열무는 다듬어 끓는 물에 소금을 풀어 3~4분 데치고
찬물에 헹구고 물기를 짠 후 먹기 좋은 크기로 썬다
2. 멸치는 대가리와 내장을 제거한 후 마른 팬에 볶는다
3. 대파, 풋고추, 홍고추는 어슷 썬다
4. 열무에 양념을 넣고 손으로 조물조물 양념한다
5. 냄비에 양념한 열무와 대파를 넣고 물을 자작하게 부은 후 뚜껑을 덮고 중불에서 20~25분...
오늘은 제가 개인적으로 ❤너무 좋아하는❤ 요리를 소개하려고 하는데요
🥬열무를 준비하셔서 바로 요리하셔도 좋고
너무 익어서 먹기 부담스러운 🥗열무김치가 있다면
열무김치를 활용해서 요리하셔도 너무 좋아요💯
🥢요리해두고 밑반찬으로 먹기도 좋고요
냄비에 자작하게 끓여서 메인 반찬으로 먹기에도 손색이 없어요🍽
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👩🍳 재료 및 분량
열무 500g, 손질한 멸치 30g,
대파 ½대, 풋고추 1개, 홍고추 1개,
물 3컵(600ml), 소금 약간
양념)
집된장 2~2½큰술, 다진 마늘 1큰술,
들기름 2큰술, 고춧가루 1큰술
👩🍳 만드는 방법
1. 열무는 다듬어 끓는 물에 소금을 풀어 3~4분 데치고
찬물에 헹구고 물기를 짠 후 먹기 좋은 크기로 썬다
2. 멸치는 대가리와 내장을 제거한 후 마른 팬에 볶는다
3. 대파, 풋고추, 홍고추는 어슷 썬다
4. 열무에 양념을 넣고 손으로 조물조물 양념한다
5. 냄비에 양념한 열무와 대파를 넣고 물을 자작하게 부은 후 뚜껑을 덮고 중불에서 20~25분...
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#취나물 #전 #이종임스타일 🚗얼마 전 시장에 갔더니 🌿생취나물을 판매하고 있더라고요 🍀머위 잎으로 전 부쳤던 생각이 나서 오늘은 취나물로도 전을 한번 부쳐보려고 해요✌ 찹쌀가루 입혀서 쫀득거릴 것 같다고요? 아니요~😲 아주 파삭파삭한 하면서 달콤 쌉싸름한 맛이 아주 별미 중에 별미에요🙀 어떤 맛일지 궁금하시죠? 지금 바로 함께 만들어 볼게요 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 👩🍳 재료 및 분량 생취나물 100g, 습찹쌀가루 ½컵, 콩가루 2큰술, 원당 2큰술, 식용유 ...
EP372-해파리오이냉채) 더워서 입맛이 없다고요? 꼬들꼬들한 식감에 새콤한 소스로 입맛 돋우는 해파리오이냉채 어떨까요?!
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#해파리 #냉채 #이종임스타일 ☀날씨가 더워지면 입맛이 떨어지게 마련이죠 🥶시원하고 새콤한 맛으로 개운하게🤩 여러분의 입맛을 살려줄 💋해파리오이냉채💨를 소개합니다 요즘은 손질된 해파리도 판매되고 있으니 요리도 간단하게 할 수 있거든요👍👍👍 영상 속에 해파리를 더 꼬들꼬들 맛있게 만드는 방법도 소개해두었으니 🔥영상 끝까지 주목해 주세요🔥 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 해파리오이냉채 👩🍳 재료 및 분량 해파리 200g, 오이(小) 1개(150g), 홍고추 ½개, 토마토 ...
EP371-오이부추김치) 오이소박이 너무 좋은데, 만들자니 번거롭고... 간편하게 만드는 방법 없을까 고민이신 분들! 오늘 영상을 주목해주세요
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#오이 #김치 #이종임스타일 여름철에 🥒오이가 흔하기도 하고 시🌫️원해서 먹기도 좋은 식재료인데요 오이소박이 많이들 좋아하시죠? 단점이 있다면? 만들기가 조금 번거롭잖아요😭 ✌주부님들의 고민과 수고를 덜어드리기 위해 오늘 레시피를 소개합니다👏👏👏 오이소박이 보다 훨씬 간편하게 만들 수 있고요 만들어서 바로 먹을 수도 있어서 더 좋아요 간편하게 만들어서 아삭아삭 시원하게 즐겨보세요👨👩👧👦 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 👩🍳 재료 및 분량 오이 5개(880g), 부...
![[ENG SUB]How to Make Whelk Spring Onion Muchim(Simple ingredients but the best taste!)](http://i.ytimg.com/vi/zxgu2BpZ2qU/mqdefault.jpg)
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#골뱅이 #무침 #이종임스타일 🥵날씨가 더워지면 입맛도 떨어지잖아요 더위로 떨어진 입맛 어떻게 살리면 좋을까요?🥴 💥매콤하고 💫새콤한 밑반찬이 딱 좋을 거 같은데요 재료도 너무 간단합니다😻 🥫골뱅이 통조림만 하나 사 오시면 되거든요 밑 잔반으로도 좋지만 간단한 술안주로도 아주 좋을 거 같아요👍 소면 삶아서 비벼 먹는 건 국룰인 거 아시죠? 그럼 함께 만들어볼게요🤗 만능간장 만드는 방법 ruclips.net/video/Uzmb5Tr43tY/видео.htmlsi=g-7sWVKbIbGrBTaB ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : in...
![[ENG SUB]How to Make Bibim Cold Noodels(Best Summer Noodle Recipe)](http://i.ytimg.com/vi/72ODd3fgdCg/mqdefault.jpg)
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#냉면 #비빔장 #이종임스타일 🔥날씨가 더워지면🥵 아무래도 ❄시원한 음식이 많이 생각나잖아요🥶 시원한 음식 하면 역시 🍜냉면이 가장 먼저 떠오르는데요 편하게 만들 수 있는 방법도 얼마든지 많지만 직접 정성 담아 만드는 맛을 따라올 순 없겠죠😄 무절임이나 양념장을 만들기가 번거로울 순 있지만 한번 만들어두고 👍여러 번 사용할 수 있으니 이번 여름엔 직접 만든 재료들로 💯좀 더 건강한 냉면을 즐겨보는 건 어떨까요💯 양념장은 냉면뿐만 아니라 비빔장이 필요한 모든 요리에 활용할 수 있으니 꼭 만들어둬야겠죠❤️🔥 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인...
![[ENG SUB]How to Make a Stir-fried Sliced Potato(Korean side-dish)](http://i.ytimg.com/vi/hkdxYgO96EQ/mqdefault.jpg)
[ENG SUB]How to Make a Stir-fried Sliced Potato(Korean side-dish)
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#감자 #밑반찬 #이종임스타일 🥔감자는 집에 항상 많이 있어서🥔 밑반찬으로도 많이 활용하는 식재료죠👍 👩🍳그만큼 요리하는 방법도 다양하잖아요? 흔한 감자볶음 말고 좀 더 새롭게 요리해 볼 수 없을까 고민해 봤는데요😊 익숙한 감자의 포슬포슬한 식감 말고 약간~ 아삭하게💥 사각 사각하게 볶으니 💯아주 새롭고 맛도 좋더라고요💯 지금 바로 소개합니다🥔 만능간장 만드는 방법 ruclips.net/video/Uzmb5Tr43tY/видео.htmlsi=GcNiSuPTeCWuCD4l ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : instagram.co...
![[ENG SUB]How to Make Eolgari Kimchi(Winter grown cabbage kimchi)](http://i.ytimg.com/vi/hK8S3zvRpeQ/mqdefault.jpg)
[ENG SUB]How to Make Eolgari Kimchi(Winter grown cabbage kimchi)
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#얼갈이 #김치 #이종임스타일 얼갈이로 물김치 담그는 방법은 일전에 소개해 드렸죠~😄 😻오늘은 🥬얼갈이로 포기김치를 만들어 볼 건데요 따뜻한 밥에 얼갈이 쭉~ 찢어서 얹어 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이거든요🍚 👍생각만 해도 군침 넘어가시죠? 반나절 숙성해서 바로 드실 수 있으니까요💯 연한 얼갈이로 맛있는 김치❤ 😍함께 만들어볼게요😍 얼갈이 물김치 만드는 방법 ruclips.net/video/k3e2GrHebYU/видео.htmlsi=d_EnO_Ji5-9TIQZC 채수 만드는 방법 ruclips.net/video/kjFqp41cvn8/видео.htmlsi=9_pJZiFXURSHTc8u ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 :...
![[ENG SUB]How to Make Whole Garlic Jangajji(The Best Korean Side-dish Ever!)](/img/1.gif)
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#마늘 #장아찌 #이종임스타일 장아찌 만들기 번거로우시죠~😱 😰저도 그래요💦 근데 이거 한번 만들어두면 1년 내내💯 맛있게 먹을 수 있잖아요👍 장아찌가 짠 게 매력이라지만 저는 또 너무 짠 건 싫더라고요✋ 👀그래서 오늘은 너무 짜지 않게 부담 없이 먹을 수 있는 레시피 알려드릴 거예요 여러분 보여드리려고 💫먹고 싶은 거 꾹꾹 참았던 1년 숙성된 장아찌도 보여드릴게요😻 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 👩🍳 재료 및 분량 통마늘 50개, 물 2L, 식초 1L (2:1 비율...
[ENG SUB]How to Make Garlic Oil Soybean Sauce(All Purpose Sauce)
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#된장 #쌈장 #이종임스타일 된장은 한국인에게는 없어서는 안 될 양념이죠?👍 🤩그만큼 된장을 활용하는 곳이 많은데요 기본적으로 🥣된장이 가진 맛도 좋지만 여기에 약간의 재료를 추가하여 만들어두면🍽️ 🌟된장을 활용하는 모든 요리! 🌟쌈장 만들 때도 ✨마법 소스처럼✨ 활용할 수 있거든요 된장소스를 활용한 밑반찬 오이고추무침까지 알려드릴게요🔥🔥 마늘오일 만드는 방법 ruclips.net/user/shortsR62IJBzzyd8?si=wnPd8Bsw4o6zU_oO ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_c...
[ENG SUB]How to Make Vegetable Gimbap(Best Picnic Dish)
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#김밥 #나들이 #이종임스타일 ☀요즘 날씨 정말 좋잖아요🌱 가족들과 함께👨👨👧👧 소풍, 나들이 즐기기 너무 좋을 것 같은데요👋 나들이하면 어떤 음식이 떠오르세요?🥗 🍙바로 김밥이 아닐까 싶은데요 일반적인 재료로 만드는 김밥도 물론 맛있지만🍽 오늘은 좀 더 건강한 재료들을 활용해서 💪건강한 채소 김밥💪을 만들어 볼 거예요 건강하기만 하고 맛이 없으면 안 되겠죠? 건강과 맛 두 가지다 챙길 수 있는 이종임 스타일 레시피를 공개합니다👍 무말랭이장아찌 만드는 방법 ruclips.net/video/9SnPf3IA6_E/видео.htmlsi=EAd6VhDtJJRo9Z4q ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.sood...
[ENG SUb]How to Make Dried Radish Pickles(Korean side-dish)
Просмотров 12 тыс.Месяц назад
#무말랭이 #밑반찬 #이종임스타일 가족들 식사 고민😧 그리고 밑반찬 고민🙈 😭우리 주부님들에게 숙제와도 같은 고민일 텐데요 💥한번 만들어서 오래 두고 먹을 수 있는💥 밑반찬 있으면 참 좋겠죠 바로 💯장아찌류의 밑반찬이 그렇잖아요 오늘은 맛있는 가을 무 말려두었던 걸로 장아찌를 담가서 무침까지 만들어 볼 거예요🍽 만드는 건 간단하지만 중독성 강한 맛이 밥도둑이 따로 없거든요👍 바로 만들어볼게요💌 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 👩🍳 무말랭이 장아찌 재료 및 분량 무말랭이...
[ENG SUB]How to Make Salted Shrimp Chives Jeon(so simple, tastes so good!)Korean recipe
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#부추 #새우젓 #이종임스타일 봄이면 🥒오이소박이도 담그고 🥬김치도 담그실 텐데 그럴 때마다 부추가 꼭 남더라고요😥 👩🍳남은 부추를 어떻게 활용하면 좋을까 생각하다가 새우젓 넣고 간단히 전을 부쳐봤는데 깔끔하고👍 맛이 좋아서💯 여러분께도 소개해 드립니다 5분이면 충분하거든요~ 함께 부쳐볼게요🍽 ▶ 이종임 요리연구가 인스타그램 : scook_jilee ◀ ▶ 음식문화공간 scook 청담 : www.soodocooking.co.kr/ ◀ ▶ Scook 청담 요리학원 인스타그램 : scook_cheongdam ◀ 👩🍳 재료 및 분량(2장) 부추 100g, 홍고추 1개, 새우젓 1작은술, 밀가루 6큰술, 물 5큰술, 식용유 초간장) 간장 1큰술, 식초 1작...
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그대로 담갔는데.....별루.....
줗은밥반찬 감사합니다 ~~♡^^
안녕하세요 졔가 애기엄마때 요리하시는거보고 따라했던 기억이 있습니다 영상 잘봤습니다 궁굼한대요 아침드시는 야채과일 어떤 채과로 어떻게 드시는지 관심이 가네요
입맛돌아요 제가 담은 된장으로 맛있게 해먹어볼게요 즐기는 반찬입니다~^^
참 좋아하는 반찬입니다😊
제 최애반찬이예요 꼭 따라해볼께요😊
열무김치로 하는줄~~김치로도 하는군요 오늘은 요거로 저녁 준비해야겠네요
토마토소스에 달걀은 치트키지
냉장고에 넣은후 얼마지나야 먹을 수 있나요 선생님 영상보고 담았어요^^*
3주쯤 지나서 드셔보세요
@@leejongim 네~선생님^^♡
잘보고갑니다저도지금 간장게장담그는중임니다
맛있게 드세요
아이반찬으로 간장뱅어포 했어요 ^^ 젤루 맛있어요~
네 다행입니다 맛있게 드세요
당신의 레시피에 감사드립니다👍😊
네 맛있게 해드세요
쌀 3컵이라는데 컵 크기설명이 없네요
계량컵 1컵은 200ml 입니다 계량컵이 없으면 종이컵으로 한가득 채우면 거의 비슷합니다
설명을 너무길어요 간단하게 설명해 주세요
네~
입맛땡길땐 다른김지보단 부추김치밥위에얹어먹음 입맛확살아요
꼬들꼬들 해파리 예전엔많먹었던것같은데 마트에 찾아봐야겠어요
네 맛있게 해드세요
취나물도 전이되네요
네 한번 만들어 보세요
감사합니다👍👍👍
맛있게 해드세요
부족해요설명이/웬만큼 담그는법은 다들 아는데 보관법이 중요한듯 한데 그설명이없네요/담가서 몇개월두고 면포덮고/ 등등 주의사항 없나요?
숙성,보관 방법에서 자세히 설명 해드렸으니 영상을 다시 확인해 보세요
잘 보고 배워서 따라 해보겟슴니다
네 맛있게 해드세요
넵~저도 이체널보고 원당 만써요~♡
네 잘 하셨어요 설탕보다 건강하니까요 건강한 식재료로 하나씩 바꿔보세요
설탕이나 올리고당 매실청도안들어가네욤 음식마다 다르네
맛있는 만능간장 속에 다 들어 있어서 만들어 놓으면 쉽게 요리할 수 있어요
매실청 담그는법좀 자세히 알려주세요
영상을 다시 확인해 보시면 도움이 됩니다
늘 이종임 김치의 아쉬운점은 양념이 적다는것 고추가루도 간도 ᆢ 그래서 늘 김치가 빨리쉬고 맛도 아쉽다는 ~ 그래서 이종임 김치는 손이 덜가죠
네 참고 하겠습니다
전통 마늘장아찌 네요.
밑반찬으로 담아 놓으니까 요긴하게 먹고있어요
좋은영상 잘보고갑니다 넘넘 감사합니다 구독좋아요 하고갑니다
네 김사합니다
나는 그것을 아주 많이 좋아😊
네 맛있게 해드세요
ㅎㅎ 침 고입니다~^^
네 맛있게 해드시면 되지요~
잊고있었던여름별미 해파리냉채 너므좋아는건데 깜박잊고있었던음식ᆢ올여름꼭해먹어야겠네요
오도오독 씹히는 맛이 좋아요 더운날 새콤하게 만들어 드세요
알배기 생선은 가능한 피하시는게.
네 참고하지요
수많은 요리 유튜버가 있지만 요리 내공은 이곳이 1등 입니다. 툭하면 튀김에 치즈나 잔뜩 발라서 만드는 괴식 영상과는 차원이 다른 건강식 입니다.
네 응원해 주셔서 감사해요 더운날 시원하게 해드세요
겨자는 안넣으나요?
해파리냉채는 겨자 인넣은 것이 더 깔끔해요 그래서 기호에 따라 연겨자를 넣고 싶으면 2작은술 넣으시라고 레시피에 알려드렸어요
선생님 레시피 그대로 따라 해 봤습니다. 아~주 깔끔하니 맛있어요. 건강한 레시피 감사 드립니다!
네 담백하고 깔끔한 맛이지요 맛있게 드세요
표적항암제 먹고있는중에 입맛없었는데 해먹어야 겠어요. 맛있겠어요 감사합니다
에궁 ㅜㅜ 전 면역세포 항암제 투여하러 방금 입원해서 영상보는중입니다 힘드실텐데 그래도 기운내세요 파이팅입니다 👍 예쁜 선생님레시피도 감사하구요 ❤
입맛 없을 때엔 드시고 싶은 맛난 음식이 최고이지요 맛있게 해드세요
매실짱아치을다굱열을박어ㅣ안됬는데곰팡생겨서버였요속이상하내요
매실ㅈ덩은 서늘한 곳에서 보관해도 되지만 장아찌는 냉장보관 하셔야 오래 보관이 가능해요 저는 2년을 보관해도 아작한 맛이 그대로 있어요
교과서 같아요👍
네 감사합니다
선생님~~ 아기가 계란알러지있으면 반죽은 어떻게해야할 지 알려주세요~ 요즘 선생님스타일만의 깔끔한 요리레시피로 가족들을 위한 반찬을 만들어 식사를 하고 있어요^^ 많이 바쁘시겠지만, 아이들 반찬 레시피도 많이 올려주세요~🙏🙇♀️
반죽에 달걀 넣지 않고 물을 조금 줄여서 반죽해도 됩니다 맛있게 만들어 주세요
아이 건강위해 칼슘많은 뱅어포 요리법 찾고 있는데 너무 맛있는 요리비결 감사합니다~^^
네 칼슘이 풍부한 음식이지요 맛있게 해주세요~
역시 한수 위십니다 오이속 갈아서 쓰시는거 좋은 방법같아 저도 다음에 그렇게 해보겠습니다
네 맛있게 담가 드세요
감사합니다 원장님 어머님계실때한식 조리사 자격증을 땃읍니다 90년도에취득햇읍니다 어머님께서는 생존에계신지요? 원장님 요리를열심히 공부하고 잇읍니다 너무 반갑습니다 항상 건강하시고좋은 가믜해주세요 감사합니다,
네 반갑습니다 저의 친정 엄마는 94세에 떠나셨어요 올해로 벌써 6주기가 되었네요 부모님 살아계실 때 잘 모셔드리세요~
선생님스타일이 시간이 엄청 단축되구 좋네요
네 맛있게 해드세요
💕매콤비빔장💕 재료 및 분량 고운고춧가루 ¾컵, 만능간장 ¾컵(시판 맛간장 ½컵), 쌀조청 ¾컵, 2배식초 ¼컵, 배양파즙 ½컵(양파 ¼개, 배 ¼개), 다진마늘 3큰술, 원당 2큰술, 까나리액젓 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술
💕마늘오일된장소스💕 재료 및 분량 집된장 ½컵, 시판용 된장 ½컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 10cm 1대, 양파 ½개, 육수용 멸치 20g, 마늘오일 1큰술, 통깨 1큰술, 물 1컵
💕얼큰무달걀국💕 재료 및 분량 무 200g, 달걀 1개, 양파 ¼개, 대파 (10cm) 1개, 청양고추 1개, 멸치육수 4컵(800ml), 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1작은술, 국간장 1큰술, 후추 약간
선생님~가족생일이 많아서 쇠고기미역국, 전복미역국 끊여봤는데 완전 맛있어요. 제 방법이 아닌 선생님 방법... 단순한 것 같은데 완전 맛있네요. 감사합니다. ❤
네 저도 미역국은 자주 해먹는 최애 음식입니다 특히 양지미역국은 최고예요
선생님 3일동안 처음 보관할때 요즘날씨 냉장보관해야할까요 그리고 다시 장물끓여서보관하면 장기간 먹을수 있을까요?안짜고 맛보장이겠죠?^^
요즘은 너무 더우니까 냉장 보관하는 것이 안전 할듯 합니다
장물 끓여 붓고 냉장 보관하세요
@@leejongim 선생님 친절답변 감사합니다 ^^
청으로 보관하다 장아찌로 건저먹으면 처음 장아찌용으로 담갔던 것보다는 식감이나 맛이 떨어지지않을까요
장아찌는 따로 담가 냉장고에서 보관하면 1년 넘게 두어도 아삭하고 맛있지만 청과 장아찌를 함께 드실꺼면 그렇게 해야겠지요~
실온보관한지 1년 된거도 먹어도 괜찮나모
네 일년 지난거 저도 먹고있어요 냉장 보관해서 괜찬아요
좋은 영상을 올려주셔서 고맙습니다. 만들어서 먹어야겠군요~~^^
네 밥위에 올려 드시면 맛있어요
이분 거는 복잡해서... 안 보게 돼~~